13% россиян отдает предпочтение бизнес-ланчам на работе, в то время как 52% питаются приготовленной дома едой, — показал опрос Superjob. При этом в 2022 году доля потребителей бизнес-ланчей на работе составляла 8%, а доля предпочитающих домашние обеды — 57%.
Доля работников, обедающих в заведении при месте работы осталась прежней — 18%. Чаще домашние обеды на работу приносят женщины.
Из онлайн-работников большая часть (79%) обедает дома. Заказывают еду лишь 2% работников, при этом женщины пользуются сервисами доставки чаще мужчин (8% против 1%).
Анкетирование также показало, что правильно питаться чаще удается именно удаленщикам — 19% против 10%.
В 2023 году выяснилось, что россияне стали чаще посещать кафе и рестораны. За прошлый год оборот индустрии вырос на 12,3%, а количество заведений за два года увеличилось на 10%.
После пандемии ресторанный бизнес понес существенные убытки. По данным Shopper’s, в 2022 году, посещаемость ресторанов снизилась на 11%, а спрос на бизнес-ланчи упал в связи с переводом работников на удаленку.